Города солнечных мастеров Маршрут

Продолжительность маршрута: 9 дней
Маршрут: Ташкент → Самарканд → Гиждуван → Бухара

Подробное описание маршрута тура

1 день
Ташкент

Добро пожаловать в Ташкент! В международном аэропорту вас встретит водитель-сопровождающий. Вы легко узнаете его по табличке «Ташриф Турс» в руках. Он отвезет вас в одну из гостиниц Ташкента и поможет разместиться в ней.

Ужин в гостях у узбекского художника и дизайнера.

Возвращение в отель.

Ночлег.

2 день
Ташкент → Самарканд

Завтрак. Выселение из отеля.

Ташкент — современный город с большими площадями, зеленными парками и шумными базарами, гармонично сосуществующими с тихими узкими улочками старого города, его журчащими арыками и тенистыми двориками.

  • Минг Урюк
    Фрагмент древнего городища на месте основания Ташкента, с зороастрийским храмом внутри крепостной стены.
  • Площадь Хазрат Имам (Хаст Имам) (XVI-XXI вв.)
    Культово-мемориальный, архитектурный ансамбль мусульманских культовых построек:
    • Медресе Барак-Хана (XVI в.) — возведено в честь правителя того времени, Науруз-Ахмеда, по прозвищу Баракхан.
    • Медресе Муи-Муборак (XVI в.) — здесь хранится один из самых ранних Коранов — Коран Османа (VII в.).
    • Мавзолей Каффаль Шаши (XVI в.) — Абубакр Мухаммад Каффаль аш-Шаши — известный ученый, исламский богослов, правовед и поэт.
    • Джума-Мечеть (XIX в.) — праздничная пятничная мечеть.
    • Мечеть Намозгох (XIX в.) — в мечети расположен Исламский институт, высшее мусульманское учебное заведение, где обучаются юноши и девушки.
    • Мечеть Хазрати Имам (XXI в.) — крупнейшая мечеть Ташкента, построенная в наши дни, вмещающая до 4000 человек.
  • Знакомство с традициями народного жилого зодчества
    Прогулка вдоль старого арыка (канала), по жилым кварталам (махалля), по узким запутанным улочкам-лабиринтам старого города.
  • Базар Чорсу
    Самый древний, крупный и популярный базар Ташкента, представляет собой куполообразное сооружение, под сводами которого торгуют специями, сухофруктами, здесь же в открытых павильонах большое разнообразие фруктов, овощей, которые привозят сюда со всех регионов Узбекистана, Здесь можно погрузиться в культуру и быт Востока, прочувствовать колорит страны.
  • Студия керамики Рахимова
    Работы керамиста в седьмом поколении представлены в различных музеях мира, в том числе в Эрмитаже и в музее искусств Востока.
  • Музей декоративно-прикладного искусства Узбекистана
    В музее вы ознакомитесь с богатейшей коллекцией произведений народного искусства Узбекистана.
  • Сквер Тимура
    Был заложен в конце XIX века русскими архитекторами и стал архитектурно-планировочным центром нового города. В центре сквера находится памятник великому стратегу, реформатору, государственному деятелю Амиру Тимуру. Вокруг сквера расположены здания XIX столетия, отель «Узбекистан» (1974 г.), а к юбилею   2200-лет со дня основания Ташкента были построены Новые Куранты и величественное здание Дворца Форумов (2009 г.).

Обед в национальной чайхане.

Ташкентцы называют эту чайхану «обжоркой». Это одна из самых популярных точек питания столицы. Огромные котлы, в которых готовится плов; халиса (или халим) — особый вид каши из яровой пшеницы с мясом, которая варится в течение нескольких часов при непрерывном помешивании; нарын — лапша с казы (конская колбаса со специями); уйгурский лагман, самса. Все это готовится непосредственно на ваших глазах. Аппетитный аромат висит в воздухе, пропуждая желание испробовать все, что есть в меню чайханы.

Переезд в Самарканд (330 км).

Размещение в одном из отелей Самарканда.

Ужин в национальном ресторане или в чайхане.

Ночлег.

3 день
Самарканд

Завтрак.

Самарканд — один из самых величественных городов Узбекистана, любимая столица великого Тамерлана.

  • Мавзолей Гур-Эмир (XIV-XV вв.)
    Один из лучших архитектурных памятников Средней Азии, фамильная усыпальница династии Тимуридов по мужской линии. Изящество, четкость пропорций, красота внутреннего убранства ставят этот мавзолей в один ряд с шедеврами мирового зодчества.
  • Площадь Регистан (XV-XVII вв.)
    Главная базарная площадь при Тимуре и Улугбеке начинает застраиваться. От построек XV века сохранилось медресе, носящее имя Улугбека. 200 лет отделяет его от двух других медресе — Шер-Дор и Тилля-Кари (XVII в.), но, благодаря мастерству зодчих, они очень гармонично сочетаясь, представляют собой замечательный единый архитектурный ансамбль.

Мастер-класс по росписи носкаду (тыковки).

Носкаду - маленькие тыковки, в старину их использовали для хранения зерновых и специй, т.к. в такой посуде не заводились насекомые, и кислое молоко долго не портилось. В наши дни ремесленники возродили древнюю традицию и стали украшать тыковки росписью и резьбой. Подмастерье получает краски, кисти и тыковку. Мастер-класс длится: 15 мин, самостоятельная роспись: 30 мин. Готовое изделие можно забрать с собой. Угощение усто (мастера): зеленый чай, лепешка, сухофрукты, сладости.

Мастер-класс по изготовлению серебряных изделий, старинных сережек.

Технические приемы древних ювелиров: это литье, ковка, зернь, ажурная и накладная филигрань, гравировка, чернь, инкрустация полудрагоценными камнями, а также техника золочения. Подмастерье получает инструменты и серебро-заготовку. Мастер-класс длится: 20 мин, самостоятельная работа: 30 мин. Готовое изделие можно забрать с собой. Угощение усто (мастера): зеленый чай, лепешка, сухофрукты, сладости.

Обед в чайхане. В меню плов по-самаркандски.

  • Ансамбль Шахи-Зинда (XII-XV вв.)
    Ансамбль начал формироваться с середины XI в., строительство комплекса было завершено в начале XIX в. 25 сооружений ансамбля – мавзолеев, мечетей, медресе – дают представление не только о развитии архитектурных форм, но и об эволюции облицовочной керамики. Поэтому многие исследователи называют ансамбль «творческой лабораторией». А один из современников написал: «…и небеса открыли взор восхищения на лик эпохи: они никогда не видывали зданий столь изукрашенных и нарядных».
  • Мечеть Биби-Ханым (XV в.)
    Построенная по приказу Темура в 1404 г., стала главной пятничной мечетью Самарканда и самой крупной на Востоке. К XVIII в. мечеть уже лежала в руинах. В 2004 г. грандиозное сооружение было отреставрировано.

Ужин в ресторане «Регистан».

Разнообразное меню ресторана включает блюда традиционной узбекской, европейской и вегетарианской кухонь.

Ночлег.

4 день
Самарканд

Завтрак.

  • Мавзолей Ходжи Данияра
    На северной окраине городища Афрасиаб расположен один из самых почитаемых верующими мазар – «место поклонения». Предания связывают Ходжа Данияра с именами иудейского пророка Даниэля и христианского Даниила. Мавзолей Ходжа Данияра наряду с мусульманами посещают иудеи и христиане.
  • Музей и обсерватория Улугбека (XV в.)
    В 20-е годы XV в. правитель Самарканда, внук Темура, Мирзо Улугбек построил крупнейшую на Востоке обсерваторию. В ней проводились астрономические наблюдения, результаты которых были сведены в каталоге «Зидж Гурагани». До наших дней сохранилась только подземная часть главного астрономического инструмента обсерватории – секстанта и остатки фундаментов здания. Экспозиция музея Улугбека знакомит с развитием культуры эпохи Тимуридов.

Мастер-класс по росписи кожи.

Уникальный сафьян и лайку для росписи миниатюры выделывали только мастерские. Сегодня народные умельцы вручную, по древней технологии, создают миниатюрные картины на тончайшей коже. Возможно, что вы также захотите нарисовать что-то на восточный мотив или написать свое имя на арабском языке.С помощью мастера Вы распишите красками кусок кожи, натянутой на трафарет. Подмастерье получает краски, кисти и тыковку. Мастер-класс длится: 15 мин, самостоятельная роспись: 30 мин. Готовое изделие можно забрать с собой. Угощение усто (мастера): зеленый чай, лепешка, сухофрукты, сладости.

Обед в ресторане «Платан».

Уютная атмосфера, разнообразное меню, кальян — все это располагает к приятному отдыху.

  • Мечеть Хазрат Хызр (XIX в.)
    Мечеть носит имя святого старца, встреча с которым сулит невиданное счастье и удачу.
  • Мечеть Биби-Ханым (XV в.)
    Построенная по приказу Темура в 1404 г., стала главной пятничной мечетью Самарканда и самой крупной на Востоке. К XVIII в. мечеть уже лежала в руинах. В 2004 г. грандиозное сооружение было отреставрировано.

Мастер-класс по узбекскому народному танцу.

Однажды очень богатый купец, восхищенный чарами и исполнительским мастерством узбекской танцовщицы, с поклоном преподнес ей большую чашу, полную жемчуга и золотых монет. Она отказалась принять драгоценности и только попросила подарить слезу, которая текла по его лицу…Мастер-класс ведет хореограф. В течение 60 минут туристами будут разучены движения 3-х старинных композиций: Хорезмский танец с камушками, Бухарский танец с дойрой, Сурхандарьинский танец с подушками. Мастер-класс по танцу проходит в историческом месте – Чор-су на площади Регистан. Женщинам предоставляются детали народного костюма: платье из хан-атласа, тюбетейка, украшения.

Вы также можете принять участие в мастер-классе по изготовлению национальных сладостей «Шербет Дом» и выпечки национальной лепешки в глиняной печи «тандыр».

Дегустация лучших узбекских вин на заводе имени М. А. Ховренко, по желанию.

Ужин в ресторане «Самарканд».

Приятный интерьер, вкусная еда, хорошее обслуживание оставят у вас об ужине хорошие воспоминания.

Ночлег.

5 день
Самарканд → Гиждуван

Завтрак.

Переезд в Гиждуван — маленький городок, расположенный на Великом Шелковом Пути.

Экскурсия по музею керамики, в котором собраны работы как древних, так и современных мастеров.

Обед в частном доме.

Мастер-класс в доме гончара в 6-ом поколении, работы которого демонстрируются в известных музеях по всему миру.

Ужин.

Ночлег в доме гончара.

6 день
Гиждуван → Бухара

Завтрак.

Мастер-класс. Сушка готового изделия.

Обед в доме гончара или в чайхане.

Переезд в Бухару.

Ужин. Ночлег.

7 день
Бухара

Завтрак.

Все памятники, осматриваемые во время экскурсии, расположены рядом.

Бухара – родина шутника, балагура, «восточного Робин Гуда» Ходжи Насреддина Афанди. Вам предстоит пройти по тем улицам, по которым ходил Насреддин.

Архитектура города включает знакомство с такими памятниками, как:

  • Мавзолей Саманидов (конец IX—начало X в.)
    Самый ранний памятник Бухары, из жженного кирпича, украшенный искусной резьбой, чудом уцелевший после нашествия Чингизхана.
  • Мавзолей Чашма-Аюб (XII—XVI вв.)
    Со святым источником внутри мавзолея связана легенда, согласно которой библейский пророк Иов (Аюб) пробил своим посохом путь к воде в засушливый год и этим спас бухарцев от гибели.
  • По желанию посещение восточного базара.
    Здесь вас ожидает обилие фруктов, сухофруктов, орехов, специй и сладостей по самым низким ценам в городе.
  • Комплекс Боло-Хауз (XVIII—XX вв.)
    Необычная по своей красоте, пятничная мечеть для знати, проживавшей в крепости Арк.

Мастер-класс: плетение ковра.

Наш мастер - потомственный ковродел. Секреты этого ремесла, как в наше время, так и в прошлые столетия передавались из поколения в поколение. У каждой семьи свои секреты изготовления ковров, хранящиеся семьей. Плетением ковров в основном занимаются женщины, проводя большую часть своей жизни, сидя за станком. С утра до поздней ночи, делая порой по нескольку тысяч узелков в день.

Обед в узбекской чайхане.

Здесь вы сможете отведать праздничный плов на курдючном жире, с перепелиными яйцами и кониной. Время работы чайханы: с 12:00 до 14:00, выходной — воскресенье.

  • Крепость Арк (I в. до н. э.—XIX в.)
    Веками крепость служила резиденцией бухарским эмирам, в которой безвыездно проживала вся семья эмира, распологался чиновничий аппарат, а также находился зиндан, гарем и казна.
  • Мечеть Калян (XVI в.)
    Соборная пятничная мечеть Бухары.
  • Минарет Калян (1127 г.)
    Одно из трех строений в Бухаре, уцелевшее после нашествия Чингизхана. В древности минарет служил маяком для караванов, направлявшихся в Бухару по Великому шелковому пути.
  • Действующее медресе Мири-Араб (XVI в.)
    Закрытое медресе для мальчиков — духовное учебное заведение, известное во всем мусульманском мире высоким качеством преподавания.
  • Медресе Абдуллазизхана (XVII в.)
    Один из красивейших памятников Бухары, портал которого украшают расписные сталактиты.
  • Медресе Улугбека (XV в.)
    Построенное по приказу любимого внука Тамерлана — правителя Улугбека, который прославился своей ученостью и прогрессивными взглядами.
  • Торговый купол Тим Абдулла-хан (XVI в.)
    В тиме, как и много веков назад, торгуют дорогими шелковыми тканями и ткут «хон атлас» (ханский атлас).
  • Прогулка под торговыми куполами (XVI в.)
    Токи Саррафон (купол менял), Токи Тельпак Фурушон (купол продавцов головных уборов), Токи Заргарон (купол ювелиров), под которыми функционирует, как и много веков назад, множество ремесленных и сувенирных мастерских.
  • Караван-сараи Бухары.
  • Мечеть Магоки Аттари (XII—XVI вв.)
    Древнейшая мечеть Бухары, фасад которой отделан искусной терракотовой резьбой. Под фундаментом мечети были найдены фрагменты более древнего храма огнепоклонников.
  • Ремесленный центр Бухары в караван-сарае Сайфиддин
    В маленьких кельях караван-сарая работают по старым технологиям своих далеких предков, ремесленники: резчики по дереву, чеканщики по металлу, миниатюристы, ткачи ковров и шелковых тканей.
  • Ансамбль Ляби Хауз
    У ансамбля Ляби Хауз вы увидите памятник ходже Насреддину, услышите смешную историю о спасенном им незадачливом ростовщике. Увидите самое излюбленное место отдыха горожан и гостей нашего города — центральную площадь старого города, у старинного хауза (пруда), на берегу которого расположились популярные чайханы и три архитектурных здания: ханака (обитель дервишей) (XVII в.) и медресе Нодир Диван Беги (XVII в.), медресе Кукельдаш (XVI в.).

Ужин в чайхане «Ляби-Хауз» на берегу древнего водоема, в окружении вековых деревьев.

Фольклорный концерт в старинном медресе Нодир Диван Беги. Концерты проводятся в период с середины апреля до середины ноября.

Старинное здание XVI века, в котором проходит концерт, считается одним из самых красивых и богато декорированных медресе Бухары. Во время концерта вы увидите выступление коллектива национальной филармонии, исполняющего народные узбекские танцы и песни, а также показ модной одежды из тканей ручной работы с национальными элементами — плод творческой фантазии бухарских дизайнеров.

Ночлег.

8 день
Бухара

Завтрак.

  • Медресе Чор-Минор (XIX в.)
    Необычное по своей архитектуре миниатюрное медресе, украшенное четырьмя минаретами.
  • Некрополь Бахауддина Накшбанди (XVI в.)
    Находится в 10 км от Бухары. В большом красивом комплексе захоронен суфий — шейх Бахауддин, духовный покровитель Бухары. В этих краях после пророка Мухаммеда его имя было наиболее почитаемым. Он основал всемирно известный дервишский орден Накшбандия.
  • Дворец Ситораи Мохи-хоса (XIX—XX вв.)
    Расположен в 4 км от Бухары. В стенах этого дворца когда-то кипела жизнь, решались судьбы людей. Дворец был свидетелем триумфа и последних дней правления бухарских эмиров.

Обед в чайхане «Чор-Бакр».

Здесь, в глиняной печи-тандыр, готовится очень вкусная баранина, мясо которой настолько нежное, что тает во рту.

  • Некрополь Чор-Бакр (X—XVI вв.)
    Находится в 4 км от Бухары. Ничто не нарушает покой обитателей древнего города. Лишь иногда в тишине раздаются крики павлинов, прекрасных стражей этого «города теней».
  • Дом богатого бухарского купца Файзуллы Ходжаева (XIX в.)
    Знакомство с внутренним устройством бухарских жилых домов. Рассказ о быте и традициях горожан. Демонстрация старинной бухарской одежды XIX века.

По желанию, купание в среднеазиатской бане XVI века.

Баня состоит из пяти залов, в которые ведет узкий коридор. Первое помещение, здесь температура поддерживается в пределах 15-20 °C, затем центральный зал, в середине которого прямоугольной формы возвышение для массажа, температура в этом помещении 25-30 °C. От центрального зала идут разветвления еще в три зала. Один холодный зал и два горячих помещения, температура в них достигает 60 °C. Баня общая. Купаются вместе. В бане работают пять массажистов (молодые ребята). Можно заказать массаж с маслами, а также с такими компонентами как змеиный яд, миндальное масло, имбирь, яйцо (белок), лошадиный растопленный жир.

Кулинарный класс и ужин в медресе Саид Камол.

Мы хотим предложить вам участие в процессе приготовления плова по-бухарски. Удивительная аура старинного здания медресе Саид Камол, которая перенесет вас на столетие назад, вечернее небо без единого облачка, усыпанное звездами, — вот та атмосфера, которая, непременно, настроит вас на желание увидеть, как готовится самое популярное узбекское блюдо.

Ночлег.

9 день
Бухара

Бухара

Завтрак. Трансфер в аэропорт. Вылет в Москву или в Санкт-Петербург.

Или вылет в Ташкент из Бухары, а затем прощание с Узбекистаном.